მალვიდოლის დიგლუკოზიდის შესწავლა საქართველოს სხვადასხვა მიკროზონებიდან წარმოებულ ღვინოებში
აგვისტო 6, 2013 2 Comments
ვაგრძელებთ მეღვინეობის სპეციალობის მაგისტრების სამაგიტრო ნაშრომების გამოქვეყნებას და გთავაზობთ გიორგი ხამხაძის საინტერესო და აქტუალურ კვლევას ვაზის ჰიბრიდული ჯიშისგან დამზადებული ღვინის ერთადერთი საიდენტიფიკაციო ნივთიერების (მალვიდოლის დიგლუკოზიდის) სხვადასხვა ქართულ წითელ ღვინოებში აღმოჩენის შესახებ: Read more of this post
ბოლო კომენტარები